Chinese dietary article sharing – Polygonatum odoratum and mutton soup
玉竹羊肉湯以帶骨羊肉為主,搭配玉竹、枸杞與少量陳皮,湯色清澈、風味溫和,不走濃重藥膳路線。羊肉提供湯 […]

玉竹羊肉湯以帶骨羊肉為主,搭配玉竹、枸杞與少量陳皮,湯色清澈、風味溫和,不走濃重藥膳路線。羊肉提供湯 […]
黃耆黨參粥是一碗溫和、清爽又好入口的養生粥。黃耆帶來淡淡的草本香氣,幫助補充體力、減少疲勞;黨參則自 […]
有時候累,不只是身體累,心也會跟著煩。這時候,一碗熱熱的紫蘇粥,就很剛好。紫蘇味道清香,不重口,配上 […]
以紅棗為君,配以人參與白茯苓,三者相合,補而不膩、和中益氣。紅棗補中養血、安脾和胃;西洋參補氣養陰, […]
有時候,真正讓人慢下來的,不是一句安慰,而是廚房裡那股逐漸升起的溫熱氣息。「黑芝麻棗粥」色澤溫潤深沉 […]
以佛手柑為主,配以白米與少許冰糖,三者相合,性和而不烈,能疏肝理氣、和胃,微助消化。佛手柑芳香醒脾, […]