Chinese dietary article sharing – Lingzhi licorice tea
最近天氣忽冷忽熱，新冠病毒也蠢蠢欲動，
只好再次戴上口罩，以避免抵抗力下降又染疫
這時候來一杯暖心又暖身的【靈芝甘草茶】剛剛好！
靈芝味甘性平，入心、肝、肺經，可以增強人體免疫力、養氣安神。
甘草味甘性平，通十二經，有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛多種功效。
兩者相得益彰，非常適合現在這個病毒肆虐時節的食療方
每天一杯，幫助補虛強身、安神定志！
守護自己和家人的健康，就從這杯開始
材料：
靈芝6公克
甘草5公克
水400毫升
作法：
1. 將靈芝、甘草加入水中，煎煮20分鐘即可飲用。
2. 可視個人口味加入蜂蜜等甜味物質享用，同時也有潤肺之效。
功效：
補虛強身、祛痰止咳、安神定志
參考資料：
《本草綱目》對症藥膳-不生病的千年養生智慧
作者:辛海、王永榮
出版社:睿其書房
《更多食品健康資訊分享》
食療研究室
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台大食品與生物分子研究中心
http://rcfb.bioagri.ntu.edu.tw/
國家食品安全教育暨研究中心
https://www.ncfser.ntu.edu.tw/
全球健康促進產學聯盟GAAIHP
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