Chinese dietary article sharing–Black Fungus and Red Date Soup
身為女性,不可避免都會經歷『大姨媽』的家訪。同時也是因為月事的關係,不少女性有出血過多,甚至貧血的問題。因此本週小編為大家介紹「黑木耳紅棗湯」食療方,可以提供給大家身旁的朋友、家人或另一半~偷偷跟你們說~此食療方甚至部分功效也適合男性喔~
黑木耳味甘、性平,歸胃、大腸經;紅棗味甘性溫,歸脾、胃經。這道食療方由黑木耳和紅棗搭配而成,主治婦女月經過多、痔瘡,同時具有養血、止血的效果,讓我們一起動手試試看吧!
材料:
黑木耳15~30克
紅棗 20~30顆
鹽 少許
做法:
(1) 黑木耳洗淨、紅棗去核洗淨備用。
(2) 把黑木耳和紅棗一起放入砂鍋中,加水煎成湯汁,最後可再加入少許鹽調味即可。
功效:
養血,止血。主治婦女月經過多、痔瘡。
參考資料:
《中藥材食療養生》
作者葉翹
審定曲黎敏、鄭婷宜
《更多食品健康資訊分享》
食療研究室網站
https://fo93316.wixsite.com/website
食品與生物分子研究中心網站
http://rcfb.bioagri.ntu.edu.tw/
https://reurl.cc/x6Z7zN
國家食品安全教育暨研究中心網站
https://www.ncfser.ntu.edu.tw/
https://reurl.cc/WvdGek
台灣傳統暨替代醫學協會TATCM
https://www.tatcm.org.tw/
國際傳統暨互補醫學協會IATCM
https://reurl.cc/ZWpzzW
全球健康促進產學聯盟GAAIHP
http://www.gaaihp.org/
https://reurl.cc/GAWlly
台灣食品保護協會
http://tafp.org.tw/
Hprotection 健康三力入口網 (防疫的優質網站喔~~)
https://reurl.cc/RzxQl9
台北食仙扶輪社 (想吃出健康? 點這裡就對啦!!)
https://reurl.cc/8jdOZd